Arzneimittel vom Acker

AZ 13.08.2024

Pionierprojekte der VSE Ebstorf: Vielversprechende Erfahrungen mit Goldrute - von Gerhard Sternitzke

Ebstorf - Aller Anfang ist schwer. in Pionierprojekten sammeln die Vereinigten Saatzuchten Ebstorf (VSE) Erfahrungen mit  neuen Pflanzen, die einmal neben Getreide, Raps, Rüben, Mais und Kartoffeln auf den Feldern stehen könnten. Während Tulpenzwiebeln und Dämmmatten aus Hanf bereits in den Raiffeisen-Märkten verkauft werden, pausieren andere Pflanzen wie Hopfen und Baldrian, weil es Schwierigkeiten beim Anbau gab. Dagegen sind die Erfahrungen mit der echten Goldrute in Jahr drei der Pionierprojekte vielversprechend. 

Heilpflanze wirkt entzündungshemmend.

Das gelb blühende Kraut ist eine alte Heilpflanze. Die in Solidago virgaurea, so der wissenschaftliche Name, enthaltenen Falvonoide, Triterpensaponine und Phenolglykoside gelten als entzündungshemmend, krampflösend und harntreibend. In der vergangenen Woche wurden die Blütenstände mit einem Petersilienmäher auf einem Feld in Klein Gaddau be Waddeweitz im Wendland geerntet. Sie werden nun bei 34 Grad schonen en einer Biogasanlage getrocknet. Auch einen Abnehmer, einen Naturarzneimittelhersteller, hat sich die VSE bereits gesichert. 

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